一題兩寫：海（鄒文律）

Photo Credit: Hiuman Lam

（鄒文律。畢業於香港中文大學中文系，現為香港高等教育科技學院（THEi）語文及通識教育學院副教授。創作以小說和詩為主。喜歡優雅的天鵝和呆萌的水豚。）

港島東面的辦公室望海，陽光明媚的日子放眼看去，戴著口罩的她總幻想法國南部海岸的海水，是否擁有相同的顏色。他是否站在那無盡的大洋前面，喝上一口普洱茶。

去年舉辦的品酒會上，她負責接待來自尼斯的他。他是一名品酒師，頭髮和鬍子都修整得妥貼整齊，西裝筆挺的模樣，專業而沉穩。

公司裡就數她的法文說得最為流暢，每次有來自法國酒莊的代理人或客戶，都是由她接待或充當翻譯。這次自然也不例外。

當他為一瓶來自尼斯的葡萄酒解說歷史和酒體特色後，明顯過早有了醉意的陳總以有點蹩腳的法文問他，品酒師是否千杯不醉？他以波瀾不驚的微笑和純正的英語回答，不醉的秘訣在於自制，只有自制的人才懂得佳釀。全場突然陷入一片靜默。正當她儘力管控表情，試圖打圓場之際，陳總出乎意料地哈哈大笑，一點不惱怒。全場陪笑聲不絕。只有她發現，老闆的臉閃過一絲陰霾，像暴風雨下的海。

活動結束，她送他回去下榻的酒店。十二月的尖東海傍迎來冷冽的風，吹向二人因為酒精發燙的臉。維多利亞港對岸的燈飾在墨色海水上照出一波又一波霓虹。

臨別前，他一臉不好意思地為了自己懂得英語而道歉，卻不認為自己當時的話說得不夠得體。她但笑不語。事實上，她從來沒有要求過解釋，只覺得這份孩子般的執拗，有幾分可愛。

之後的幾場品酒會，他主動提出用英語講解。老闆想他用法語，好突顯公司請來純正的法國品酒師，還請她當說客。但她最終還是拗不過他，老闆亦只好妥協。

誰知道，憑著他的滿分自信，八分專業和兩分幽默，幫公司接連簽了幾張大單，連陳總出手也比平常闊綽，還嚷著要請他帶團參觀尼斯的酒莊。

「看我這麼厲害，妳是否應該帶我遊覽一下香港？」看他孩子氣的笑容，在酒會與酒會之間，她領他逛香港的中上環，看日落時分的大澳。事實上，每次請來外國客人，她都會按照對方的喜好和氣質，帶他們到幾處香港別具特色的地方遊覽，保證讓客人對香港留下美好印象。這次自然也不例外，例外的是，她帶了他去九龍城的茶莊喝自己最喜歡的古樹普洱。「這種茶可以解酒，雖然你從來不醉。」看著他那副試圖適應普洱的沉香甘醇，不知是痛苦還是苦澀的表情，她便想起年輕的時候，那個被父親牽來品茶的自己。她希望稍後通過社交網絡把酒會的照片發給他留念。誰知他放下茶杯，說自己除了電話，只用電郵。「想保有自由的人，千萬別掉進社交網絡織成的網。」看他一臉認真，差點把她說服得想要立即刪除手機上的各種社交媒體應用程序。「這種茶，有意思。」他自言自語，又喝了一杯。離開茶莊前，她送了足夠他放滿半個皮箱的茶葉。他笑著說，這是叫他以後都不用再來香港的意思嗎？

別後的日子，她常常給他寫電郵，告訴他生活裡瑣碎的喜悅與憂愁。他則給她用紙筆寫信，給她寄來親自拍攝的尼斯風景照。她把這一切都細細收好在首飾箱，彷彿收好那些陳年的普洱茶葉那樣。直到突如其來的全球疫情大爆發，讓她和他的聯繫，停在那張他最後寄來，站在天使灣喝普洱的照片上。

她想方設法地嘗試與他聯繫，但無論是電話、電郵還是書信，依然音訊杳然。

她有想過飛到法國找她，甚至人都來到機場了，突然接到獨居母親的電話，關心她的近況。她才赫然發現自己實在無法抽身。

這天，她獨自來到馬灣，迎著海風，脫下口罩，看著那片翡翠色的海，把心裡想跟他說的話都呼喊出來。

也許海會知道，那是比海還深的思念。