香港有英食天堂之稱，有着各樣山形海味和不同種類的美食，衍生出甜、酸、苦、辣，各有不同，而對於你來說，什麼才是好味道呢?是甜中帶苦，還是苦中帶甜?

而這本書正正就是以十五種食物作主題，分享當中的甜與苦，好與壞，讓我們去感受每道食物所蘊含的人生甜苦，讓我們去體會當中的情感和找到自己的「好味道」。

從這本書中，讓我們明白到其實每樣的食物就像耐人咀嚼的生活哲理，每一次的品嚐都會給予不同人不同感覺，有可能臭豆腐對某些人是十分美味，但亦有人會覺得噁心；就好比道理般，有人一聽便恍然大悟，亦有人會聽到後會覺得莫名其妙，百思不通。因此我認為無論是食物，道理或是一個人的情感都需要慢慢咀嚼，好好消化，才能真正去領會當中的真諦，去品出「好味道」。

而在眾多的故事中，令印象較深刻的就是《湯圓》，而這故事講述了若喻因祖母一次入院，她說了句：「如果祖母平安無事，我從此不吃湯圓」，之後在祖國康復後，她便再也沒吃過湯圓，而此亦成為了她對祖母的思念。

對比香港現今的件輕人，其實像若喻的人有很多，在家人或長輩尚健存的時候，，人們都不慬感恩，只管往責罵和吵架，只有在他們離開我們時才慬得珍惜，就如若喻般，因為一句胡言亂語，使她失去了許多與祖母的回憶。而我就覺得為什麼不好好珍惜現在尚存的朋友或家人呢?可是在現今的香港，有「情」的人越來越難尋求，人們都只被金錢、利益及名譽所蒙蔽，但你試想想當一個人死後，能帶走的是什麼呢?只有回憶?心結?後悔?就如俗語「萬般帶不走，唯有孽隨身」，當一個人儘管賺取所有金錢，而不去珍惜朋友家人，那麼能帶走的只罪孽、遺憾，所以勸大家一句老套話，珍惜眼前人。盡管多老套，但做得到的人又有多少，含淚去葬花或許麻煩，但到抱怨泣血時，一切，再也來的太遲了。

此外我亦反思到今香港的飲食文化，看見書中許多熟悉的地道美食，如菠蘿油、蛋撻，童年的回憶也湧上心頭。那一口又一口鬆脆的外皮，那一幕又一幕的童年經典，那一句又一句來自母親的嘮叨；是無比的美味，無比的幼稚，無比的懷念。可是歲月不留人，人與事在變時，食物也在變，一代代的手藝，一道道的美食，都隨時光這個壞人而逝去。冰室、大排檔的人情味和食物都只能成為回味了，在你與我的記憶交織着。

希望大家都能在這書中找回熟悉的味道，尋出那些蘊藏在美食背後的感情，發掘自己的「好味道」。